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Altitude
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Les bienfaits de l’altitude

Vivre ou séjourner à moyenne altitude est bénéfique, surtout si on y fait de l’exercice. Tout particulièrement...
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Sucre, sel et graisses
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Une épidémie de maladie du soda menace les Occidentaux

La maladie du foie gras humain fait de en parler d’elle. Elle pourrait concerner près d’un...
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Surpoids et obésité
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Obésité et perte de poids: l’accompagnement est fondamental

Pour une personne obèse voulant perdre du poids, les simples régimes diététiques sont à bannir: les approches...
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Le régime cétogène, la bonne recette pour maigrir?

Cette année, c’est lui qui fait le buzz parmi les régimes estivaux. Manger gras et beaucoup moins...
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Chirurgie de l'obésité
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By-pass, et après?

Avec un taux d’obésité qui croît aux quatre coins du monde, le by-pass est devenu en quelques années...
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Perturbateurs endocriniens et polluants

Les polluants "obésogènes"

Certains polluants, comme les perfluoroalkils ou PFAS, auraient un effet sur la prise de poids.
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Surpoids et obésité
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«Plus qu’une réserve d’énergie, le tissu adipeux est un organe»

Exposé aux famines durant des millénaires, le corps humain n’est pas adapté à la surabondance de nourriture.
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Surpoids et obésité

La recherche fondamentale lutte contre l'obésité

Combattre l’obésité sans régime alimentaire astreignant ou intervention chirurgicale sera peut-être bientôt possible.
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Surpoids et obésité
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La nourriture en excès, un rempart contre la souffrance

L’obésité n’est pas un choix, mais une maladie chronique complexe dont la composante psychologique est...
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Surpoids et obésité

Dans la tête… d’un gros

Les personnes en surpoids sévère ou obèses représentent 10% de la population en Suisse.
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Surpoids et obésité
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Prise de poids après 40 ans: et si c’était la faute d’une enzyme?

Une étude américaine pointe du doigt le rôle d’une enzyme dans l’accumulation de kilos excédentaires...
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Sucre, sel et graisses
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Les graisses jouent un rôle bénéfique pour la santé

Pendant longtemps, le dogme d’une alimentation pauvre en gras a prévalu. Une étude, parue dans le très...
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